crepes

Ingrédients :

200 gr de farine

2 oeufs

1 pincée de sel

1/2 l de lait

5 c. à soupe d'huile

crepe

Préparation :

Mélangez la farine et le sel. Incorporez les oeufs un à un, l'huile, puis délayez peu à peu avec le lait.

Laissez reposer minimum 1 heure.

Prenez une poêle anti-adhésive et mettez une noix de beurre. Mettez une louche de pâte et formez une belle crêpe. Attendez de voir des petites bulles sur toute la crêpe avant de la retourner.

Vous pouvez les manger avec de la confiture, du sucre, du choco etc.

Bon appétit!!