28 juillet 2014

Concours de pâtisseries orientales pour l'aïd el fitr 2014

Comme chaque année, je participe au concours de pâtisseries orientales organisé par Gourmandises Orientales en collaboration avec Halwatishop et Manelli     Voici les gâteaux réalisés pour l'occasion: Soyez nombreuses à participer!!

28 juillet 2014

Posté par sophie2 à 10:58 - Commentaires [2] - Permalien [#]
18 juillet 2014

Boules fleuries

  Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel mélange eau/eau de fleur d'oranger Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre glace 1 c. à café de cannelle eau de fleur d'oranger Pour le glaçage : 1 blanc d'oeuf 1 verre d'eau 1/2 verre de sucre cristallisé le jus d' 1/2 citron sucre glace colorant alimentaire Pour la déco : pâte d'mandes paillettes alimentaires perles de sucre   Préparation de la pâte : Mélangez la farine,... [Lire la suite]