Douceurs d'Alger

750 grammes

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30 juin 2016

M'khabez : nouvelle déco

M'khabez : nouvelle déco

Pour la recette c'est par ici

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Tags: pâtisserie algérienne, gâteaux algériens, M'khabez, m'khabez ornementé, pâtisserie orientale, Douceurs d'Alger

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30 juin 2016

K'Fifette

Pour la pâte : 3 mesures de farine 3/4 mesure de beurre fondu 1 c. à café de vanille d'Algérie un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger colorant alimentaire Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 3/4 mesure de sucre cristallisé 1 c. à soupe de zeste...

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Tags: pâtisserie algérienne, gâteaux algériens, coussin de la mariée, pâtisserie orientale, K'fifette, gâteaux tressés, Douceurs d'Alger

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30 juin 2016

Les doigts de la mariée

Les doigts de la mariée

Ingrédients : grande mesure : 225 ml petite mesure : 175 ml Pour la pâte : 3 grandes mesures de farine 1 grande mesure de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel un mélange eau/ eau de fleur d'oranger Pour la farce : 3 petites mesures d'amandes...

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Tags: pâtisserie algérienne, doigt de la mariée, gâteaux algériens, Douceurs d'Alger

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30 juin 2016

Couronnes glacées

Couronnes glacées

Ingrédients pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1 pincée de sel 1 c. à café de vanille d'Algérie mélange eau/eau de fleur d'oranger Ingrédients pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre glace 1 sachet de sucre...

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Tags: pâtisserie algérienne, couronnes glacées, kaikaates, Douceurs d'Alger

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29 juin 2016

El Foustoukiya

Pour la pâte : 3 mesures de farine 3/4 mesure de beurre fondu 1 c. à café de vanille d'Algérie un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger colorant alimentaire vert Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 3/4 mesure de sucre cristallisé 1 c. à soupe de...

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Tags: pâtisserie algérienne, gâteaux algériens, pâtisserie orientale, el fousdoukiya, el foustoukiya, Douceurs d'Alger

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23 juin 2016

El Yasmina

Ingrédients : Pour la pâte : 3 mesures de farine 3/4 mesure de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger colorant alimentaire Pour la farce : 3 mesures d'amandes en poudre 1 mesure de sucre cristallisé 1 sachet de...

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Tags: pâtisserie algérienne, el yasmina, gâteaux algériens, Douceurs d'Alger

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23 juin 2016

Couronnes tressées

Couronnes tressées

Pour la pâte : 3 mesures de farine 3/4 mesure de beurre fondu 1 c. à café de vanille d'Algérie un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger colorant alimentaire Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 3/4 mesure de sucre cristallisé 1 c. à soupe de zeste...

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Tags: pâtisserie algérienne, gâteaux algériens, pâtisserie orientale, couronnes tressées, kaak tressé, Douceurs d'Alger

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23 juin 2016

Corbeilles de fleurs

Corbeilles de fleurs

Pour la pâte : 3 mesures de farine 3/4 mesure de beurre fondu 1 c. à café de vanille d'Algérie un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger colorant alimentaire Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 3/4 mesure de sucre cristallisé 1 c. à soupe de zeste...

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Tags: pâtisserie algérienne, gâteaux algériens, pâtisserie orientale, corbeille de fleur, Douceurs d'Alger

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23 juin 2016

La tresse

Pour la pâte : 3 mesures de farine 3/4 mesure de beurre fondu 1 c. à café de vanille d'Algérie un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger colorant alimentaire Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 3/4 mesure de sucre cristallisé 1 c. à soupe de zeste...

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Tags: pâtisserie algérienne, pâtisserie orientale, la tresse, Douceurs d'Alger

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23 juin 2016

El Lambout

Ingrédients : 125 gr de beurre 125 gr de sucre 1/2 verre à thé de crème liquide 2 oeufs 1 sachet de sucre vanille 1 sachet de levure 150 gr de maïzena 300 gr de farine Préparation : Mélangez le beurre, le sucre et la vanille. Versez la crème et continuez...

Posté par sophie2 à 20:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâtisserie algérienne, gâteaux algériens, El lambout, Douceurs d'Alger

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