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Ingrédients :

salade émincée
chou rouge émincé
menthe fraîche ciselée
raisins secs
fromage Feta émietté
cerneaux de noix concassées
citron
sauce de grenade (Nar Ekşisi Sosu)   
concombre (facultatif)
tomate (facultatif)
 
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Préparation :

Dans une assiette, mélangez un peu de salade, chou rouge et menthe. Parsemez de fromage Feta, noix et raisins. Versez un filet de citron et quelques cuillères de sauce de grenade.
Une salade fraîche et sucrée pour accompagner vos boureks aux épinards ou autres.

Afiyet olsun!

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