08 septembre 2014

Mbesses

Ingrédients : 300 de semoule moyenne  50 gr de beurre fondu 3 c. à soupe d'huile 1 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger une pincée de sel environ 120 ml d'eau tiède miel huile de friture Préparation : Dans une terrine, mélangez la semoule, le sel, l'huile et le beurre fondu. Sablez bien entre les mains avant d'ajouter le sucre, l'eau de fleur d'oranger et l'eau petit à petit jusqu'à former un boule. Laissez reposer 10 min, puis étaler au rouleau à pâtisserie et coupez des carrés. Faites... [Lire la suite]
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