750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Douceurs d'Alger
recette ramadan
2 mai 2019

Pain farci aux légumes

Pain farci aux légumes
Pour la pâte : 10 gr de levure instantanée (type SAF) 5 gr de sucre (soit 1 c. à café) 150 gr d’eau tiède 300 gr de farine tamisée 5 gr de sel (soit 1 c. à café) 50 gr d’huile de tournesol 15 gr de poudre de lait Pour la farce : 1 courgette râpée 1 pomme...
Posté par sophie2 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine algérienne,  benberim,  Samira tv,  recette ramadan,  khabaya benberim,  pain aux légumes,  Douceurs d'Alger

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
2 mai 2019

Bourek à la viande hachée et aux épinards

Bourek à la viande hachée et aux épinards
Ingrédients pour 15-20 boureks : 300 gr de viande hachée 300 gr d'épinards frais 4 à 5 pommes de terre 1 petite poignée de persil finement coupé 1 oignon coupé en petits morceaux 6 portions de Vache qui rit sel poivre des feuilles de brick Préparation...
Posté par sophie2 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine algérienne,  bourek aux épinards,  bourek,  feuilles de brick,  recette ramadan,  Douceurs d'Alger

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 mai 2019

Bourek à la viande hachée et aux olives

Bourek à la viande hachée et aux olives
Ingrédients pour 15 boureks : 300 gr de viande hachée une bonne poignée d’olives vertes dénoyautées 4 à 5 pommes de terre 1 petite poignée de persil finement coupé 1 oignon coupé émincé 4 portions de Vache qui rit sel poivre des feuilles de brick Préparation...
Posté par sophie2 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bourek,  feuilles de brick,  recette ramadan,  accompagnement ramadan,  bourek aux olives,  bourek à la viande hachée,  cuisine algerienne,  Douceurs d'Alger

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 mai 2019

Chorba frik

Chorba frik
Ingrédients : 1 pomme de terre râpée 1 carotte râpée 1 courgette râpée 1 oignon râpé coriandre et methe finement coupée 1 poignée de pois chiches trempés la veille de l'huile 2 c. à café de sel 1 c. à café de ras el hanout 1/2 c. à café de cannelle 1/2...
Posté par sophie2 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cuisine algérienne,  chorba,  chorba frik,  chorba vermicelles,  recette ramadan,  chorba algérienne,  soupe ramadan,  Douceurs d'Alger

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
2 mai 2019

Bourek au thon et aux olives

Bourek au thon et aux olives
Ingrédients : une boîte de thon à l’huile d’olive une poignée d’olives vertes dénoyautées 3 pommes de terre 1 petite poignée de persil finement coupé 3 portions de Vache qui rit sel poivre des feuilles de brick Préparation : Faites cuire les pommes de...
Posté par sophie2 à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bourek,  feuilles de brick,  recette ramadan,  accompagnement ramadan,  bourek aux olives,  cuisine algerienne,  bourek au thon,  Douceurs d'Alger

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Douceurs d'Alger
  • Passionnée par la pâtisserie algérienne et orientale, je souhaite vous faire découvrir mon univers à travers mes recettes. N'hésitez pas à laisser un petit commentaire au passage ou de m'envoyer vos photos si vous testez une des recettes.
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Publicité
Recherche
Contacter le propriétaire du blog
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 1 325 537
Derniers commentaires
Articles récents
Archives
https://www.facebook.com/douceurdalger/
Publicité