14 juin 2018
Sablés au chocolat
Ingrédients :
250 gr de farine
125 gr de beurre ramolli
50 gr de sucre cristallisé
1 sachet de sucre vanille
50 gr d'amandes en poudre
un oeuf
une pincée de sel
Pour la garniture :
100 gr de chocolat au lait
50 gr de crème épaisse
sucre doré ou perles de sucre
Préparation :
Dans une terrine, mélangez à la main le sucre, le sucre vanille et le beurre jusqu'à obtention d'une crème. Ajoutez l'oeuf puis les amandes en poudre et la farine tamisées. Mélangez jusqu'à obtention d'une pâte lisse et... [Lire la suite]