750 grammes
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Douceurs d'Alger
22 juin 2016

Arayech au miel

Arayech au miel
Coucou les filles, je vous présente les arayechs au miel ! Une délicieuse recette proposée par Soulef du blog Amour de Cuisine. Je vous laisse avec la recette !! Ingrédients : 1 grande mesure : 225 ml 1 petite mesure : 175 ml Pour la pâte : 3 grandes...
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22 juin 2016

El louza

El louza
Pour la pâte : 3 mesures de farine 3/4 mesure de beurre fondu 1 c. à café de vanille d'Algérie un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger colorant alimentaire vert Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 3/4 mesure de sucre cristallisé 1 c. à soupe de...
22 juin 2016

Les chapeaux

Les chapeaux
Ingrédients pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre 1 pincée de sel un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger Ingrédients pour la farce : 3 mesures d'amandes 1 mesure de sucre 1 sachet de sucre vanille eau de fleur d'oranger Pour la déco :...
10 juin 2016

Aich el saraya

Aich el saraya
Aujourd'hui je vous emmène au Liban pour ce merveilleux dessert parfumé délicatement à la fleur d'oranger. Ingrédients pour 2 plateaux : 12 tartines de pain de mie (type Harrys) pistaches concassées Pour le sirop : 2 verres de sucre cristallisé 3 verres...
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Douceurs d'Alger
  • Passionnée par la pâtisserie algérienne et orientale, je souhaite vous faire découvrir mon univers à travers mes recettes. N'hésitez pas à laisser un petit commentaire au passage ou de m'envoyer vos photos si vous testez une des recettes.
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