750 grammes
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Douceurs d'Alger
20 septembre 2014

Tajine aux légumes

Tajine aux légumes
Ingrédients : 8 c. à soupe d'huile 1 oignon coupé en rondelles 1 paprika rouge coupé en rondelles 6 carottes coupées en lamelles 3 tomates épluchées, épépinées et coupées en dés 1 aubergine coupée en morceaux 4 pommes de terre en lamelles 1 c. à soupe...
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10 septembre 2014

Cupcake orchidée

Cupcake orchidée
Ingrédients : 100 gr de farine 50 gr de noix de coco râpée 1 c. à soupe rase de levure chimique une pincée de sel 100 gr de beurre 60 gr de sucre cristallisé 1 sachet de sucre vanille 2 oeufs 15 cl de lait Pour la déco : pâte à sucre ou fondant pour gâteaux...
8 septembre 2014

M'khabez pour une naissance

M'khabez pour une naissance
Pour ces gâteaux j'ai utilisé le moule en silicone First Impressions Baby set : Il suffit de mettre un peu de pâte à sucre ou de pâte d'amandes, puis démouler délicatement. Voilà le résultat : Pour les m'khabez, c'est toujours la même recette que vous...
8 septembre 2014

Mbesses

Mbesses
Ingrédients : 300 de semoule moyenne 50 gr de beurre fondu 3 c. à soupe d'huile 1 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger une pincée de sel environ 120 ml d'eau tiède miel huile de friture Préparation : Dans une terrine, mélangez la...
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Douceurs d'Alger
  • Passionnée par la pâtisserie algérienne et orientale, je souhaite vous faire découvrir mon univers à travers mes recettes. N'hésitez pas à laisser un petit commentaire au passage ou de m'envoyer vos photos si vous testez une des recettes.
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