09 septembre 2018

Gâteaux à la noix de coco, chocolat et graines de sésame

Ingrédients : 100 gr de chocolat au lait 50 gr de beurre 120 gr de noix de coco râpée (moulue) 2 œufs 75 gr de graines de sésame grillées et moulues 75 gr de sucre cristallisé 1 c. à soupe de cacao amer 50 gr de farine 1/4 sachet de levure chimique (2,5 gr) Pour la finition : noix de coco râpée confiture d’abricots, de fraises ou gelée fleurs en pâte d’amandes ou pâte à sucre perles de sucre (facultatif)   Préparation : Commencez par faire fondre le chocolat et le beurre ensemble au... [Lire la suite]