02 septembre 2017

Anneaux aux amandes

   Ingrédients : 125 gr de beurre ramolli 2 jaunes d’œufs 60 gr de sucre glace 1 c. à café de zestes de citron 1 c. à café de vanille d’Algérie 30 gr de maïzena 200 gr de farine 1/2 c. à café de levure chimique Pour la finition : amandes effilées blanc d’œuf cerises confites sucre glace  Préparation : Dans un bol, mélangez à la main le beurre ramolli avec les jaunes d’œufs. Ajoutez le sucre glace, mélangez. Ajoutez les zestes et la vanille, mélangez bien. Incorporez la maïzena... [Lire la suite]