19 août 2016

Tiramisu aux fraises

Ingrédients : 100 gr de sucre cristallisé 500 gr de fraises 3 jaunes d'oeuf 2 sachets de sucre vanille 250 gr de Mascarpone Galbani 1 boîte de Boudoirs Lu Préparation : Mixer 300 gr des fraises avec 50 gr de sucre. Gardez le reste des fraises pour décorer. Battez les jaunes d'oeuf avec 50 gr de sucre et les 2 sachets de sucre vanille. Battez jusqu'à ce que des bulles apparaissent, puis ajoutez le Mascarpone. Prenez un plat ou des petits pots et mettez une couche de crème, posez des Boudoirs dessus et arrosez de sirop de... [Lire la suite]
Posté par sophie2 à 21:59 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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