Ingrédients pour un grand plateau : 70 gr de sucre cristallisé 500 gr de fraises 3 jaunes d'oeufs 2 sachets de sucre vanille 250 gr de mascarpone 1 boîte de Boudoirs Lu Préparation : Mixez 300 gr des fraises avec 40 gr de sucre. Gardez le reste des fraises...