750 grammes
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Douceurs d'Alger
douceurs d'alger
20 décembre 2016

Arayech marbré

Arayech marbré
Pour la pâte : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre fondu 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel mélange eau/eau de fleur d'oranger Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 1 mesure de sucre glace 1 c. à café de cannelle eau de fleur d'oranger...
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23 novembre 2016

Bounty maison

Bounty maison
Ingrédients : 125 gr de noix de coco 60 gr de beurre fondu 50 gr de sucre glace 1 c. à café de vaille d'Algérie lait concentré et sucré chocolat noir Pour l'occasion j'ai utilisé le moule à chocolat Hello Kitty que ma soeur m'a offert : Préparation :...
23 novembre 2016

Mes cupcake pops

Mes cupcake pops
Ingrédients : un cake aux pépites de chocolat du mascarpone du chocolat noir des candy melt rose et bleu perles de sucre colorées petites fleurs en pâte d'amandes ou pâte à sucre Préparation : Coupez le cake en morceaux et mixez-le au robot. Rajoutez...
23 novembre 2016

Mon gâteau Hello Kitty

Mon gâteau Hello Kitty
Ingrédients : (utiliser le pot du yaourt pour les mesures) 1 yaourt à la fraise 1/2 pot d'huile de tournesol 3 pots de sucre cristallisé 3 pots de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 1 c. à café de vanille d'Algérie 1 c. à café d'arôme fraise Pour...
12 novembre 2016

Enveloppes algéroises

Enveloppes algéroises
Pour la pâte : 3 mesures de farine 3/4 mesure de beurre fondu 1 c. à café de vanille d'Algérie un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger colorant alimentaire Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 3/4 mesure de sucre cristallisé 1 c. à soupe de zeste...
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12 novembre 2016

Le jasmin

Le jasmin
Ingrédients pour la pâte : 3 mesures de farine 1/2 mesure de beurre mou 1 sachet de sucre vanille eau de fleur d'oranger Ingrédients pour la farce : 1 mesure d'amandes moulues 2 mesures de poudre d'amandes 1 mesure de sucre cristallisé 1 sachet de sucre...
12 novembre 2016

El mqiaadat

El mqiaadat
Pour la pâte : 3 mesures de farine 3/4 mesure de beurre fondu 1 c. à café de vanille d'Algérie un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger colorant alimentaire Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 3/4 mesure de sucre cristallisé 1 c. à soupe de zeste...
12 novembre 2016

Les tourbillons

Les tourbillons
Pour la pâte : 3 mesures de farine 3/4 mesure de beurre fondu 1 c. à café de vanille d'Algérie un mélange d'eau/eau de fleur d'oranger colorant alimentaire Pour la farce : 3 mesures d'amandes moulues 3/4 mesure de sucre cristallisé 1 c. à soupe de zeste...
22 octobre 2016

Muffins aux Smarties

Muffins aux Smarties
Ingrédients : 250 gr de farine 1 sachet de levure 3 c. à soupe de cacao 70 gr de beurre mou 15 cl de lait 2 oeufs 80 gr de Smarties 1 tablette de chocolat noir Préparation : Garnissez les moules à muffins de papier plissé et préchauffez le four à 180°....
21 septembre 2016

Couscous aux légumes

Couscous aux légumes
Ingrédients : 500 gr de semoule (Zakia pour moi) 1 c. à soupe de sel 1 c. à soupe d'huile eau beurre Ingrédients pour la sauce : 1 oignon 4 pilons de poulet 2 pommes de terre 1 courgette 1 botte de navets 3 carottes 1 poignée de pois chiches trempés la...
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Douceurs d'Alger
  • Passionnée par la pâtisserie algérienne et orientale, je souhaite vous faire découvrir mon univers à travers mes recettes. N'hésitez pas à laisser un petit commentaire au passage ou de m'envoyer vos photos si vous testez une des recettes.
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